昨日のお昼は
筍と菜の花の麻婆刀削麺

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刀削麺とは
名のごとく
麺の生地を
シュッシュと包丁で切って
茹でる麺です


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筍は
買うものではなく、縁があればやってくると思っています

去年は縁がなったのですが
今年は
おかげさまで^^

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筍のおこわ
もち米100%です







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by kokoayuki | 2018-04-24 09:52 | Comments(0)