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オーブンが無くても

オーブンレンジが壊れたのですが
まだ、買う気にならない

だけどパンが焼きたいので
オーバーナイト発酵の捏ねない生地を
我が家のアサヒ軽金属の
ディナーパン(厚めのフライパン)で
二次発酵させて
焼いてみました
オーブンが無くても_b0153550_16493610.jpg

あまりにも生地が緩いので
どんと出して焼いたので
見た目はイマイチかもしれませんけど
オーブンが無くても_b0153550_16501782.jpg
外はカリ
中はふんわり
とても美味しい・・・・
弾力もあって
とても美味しいです・・・・




by kokoayuki | 2017-03-30 16:51