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2種のシュー・ア・ラ・クレーム

ABCで
2種のア・ラクレームを作りました~

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カスタード&生クリーム カスタード&チョコレートの2種類

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生地を水で作った場合
牛乳で作った場合の違いを教えてもらったので
「豆乳は?」と聞いたら
「今度、作ってみますね~」と。
I先生のレッスンもO先生のレッスン同様大好き♪

パリフワ~な感じの生地
どうしたら、しぼまずに済むかも
教えてもらいました

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美味しそうでしょう

中もね、クリームたっぷりなんです

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楽しい楽しい2時間でした^^


by kokoayuki | 2016-01-06 20:29 | ABC 1DAY