2016年 01月 06日
2種のシュー・ア・ラ・クレーム
ABCで
2種のア・ラクレームを作りました~
カスタード&生クリーム カスタード&チョコレートの2種類
生地を水で作った場合
牛乳で作った場合の違いを教えてもらったので
「豆乳は?」と聞いたら
「今度、作ってみますね~」と。
I先生のレッスンもO先生のレッスン同様大好き♪
パリフワ~な感じの生地
どうしたら、しぼまずに済むかも
教えてもらいました
美味しそうでしょう
中もね、クリームたっぷりなんです
楽しい楽しい2時間でした^^
2016年 01月 06日
ABCで
2種のア・ラクレームを作りました~
カスタード&生クリーム カスタード&チョコレートの2種類
生地を水で作った場合
牛乳で作った場合の違いを教えてもらったので
「豆乳は?」と聞いたら
「今度、作ってみますね~」と。
I先生のレッスンもO先生のレッスン同様大好き♪
パリフワ~な感じの生地
どうしたら、しぼまずに済むかも
教えてもらいました
美味しそうでしょう
中もね、クリームたっぷりなんです
楽しい楽しい2時間でした^^
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