2009年 12月 11日
クリスマスシュトーレン
クリスマスシュトーレンを焼いてみました
ドライフルーツをラム酒に漬け込み
生地の固さを確かめながら
発酵
成型
我ながらですけども・・・・・
メチャメチャ美味しく焼けました。
ドイツでは
薄切りにして
毎日
1枚ずつ食べて
クリスマスを待つのだそうです・・・・・・・・
ラッピング
ラッピングもとっても楽しいヒトトキ・・・・・・・・・
来年はちょっと早めから準備しよう・・・・・・・・・
2009年 12月 11日
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