2009年 11月 11日
小学校はお弁当の日
主旨が
家の人と中身を考え、食材の買い物へ行ったり、自分で作る計画を立てる・・・と
授業の一環のようなところがあったので我が家も一緒に作ることにしました。
出来上がったお弁当はこちら
内容は
・塩昆布とさつまいもの型抜きご飯
・チキンナゲット
・ウィンナーとピーマンの炒め物
・きゅうりとかまぼこの和え物
・スイートコーン
・茹で人参の型抜き
・卵焼き(1年生)
・ゆで卵(2年生)
4歳くんもお手伝いしてくれました。
ピーマンとウィンナーも4歳くんが切ってくれました。
楽しく作ることがおいしいお弁当かな♪と
子どもにも楽しくできるメニューを考えました。
我が家出身の人参とさつまいもは茹でて型抜き
大きさも形も様々なきゅうりとかまぼこの和え物
大好評だったのは
チキンナゲット(参考レシピはこちら)
ビニール袋に入れた鳥の挽肉と他の材料を
3人が10回ずつモミモミ・・・・
冷めても美味しくて
ジューシー
下味がしっかりついているので
何も付けなくてもGOOD!!!
マクドナル○に匹敵するおいしさですよお!!!
とても楽しそうに
型を抜いたり
材料を切ったり・・・・
少しでも
「また作りたいな♪」と思ってもらえると良いな・・・・・
と思ったお弁当の日でした。